طريقة عمل الحلاوة الطحينية بالشيكولاتة في المنزل
بواسطه لهلوبة الاحد , 28 سبتمبر 2025 ,10:08 ص
.png)
طريقة عمل الحلاوة الطحينية بالشيكولاتة في المنزل. الحلاوة الطحينية بالشيكولاتة من أشهى أنواع الحلاوة التي تجمع بين الطعم الكلاسيكي الغني للحلاوة الطحينية ونكهة الكاكاو اللذيذة التي يعشقها الكبار والصغار. يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة ومتوفرة، لتستمتعي بتحلية مميزة ومختلفة عن المعتاد، خاصة مع إضافة المكسرات التي تزيد من قيمتها الغذائية. حضريها مع لهلوبة.
السعرات الحرارية التقديرية (لكل 50 جرام تقريباً): 240 سعرة حرارية.
طريقة عمل الحلاوة الطحينية بالشيكولاتة في المنزل
المقادير
1½ كوب طحينة.
1½ كوب سكر بودرة.
1½ كوب حليب بودرة.
2 ملعقة كبيرة كاكاو خام.
رشة فانيليا.
مكسرات حسب الرغبة (لوز – فستق – بندق).
طريقة التحضير
- في وعاء عميق، اخلطي الحليب البودرة مع السكر البودرة والطحينة ورشة الفانيليا، وقلّبي جيداً حتى يتجانس الخليط تماماً.
- في علبة أو قالب مبطن بكيس بلاستيك، وزعي المكسرات في القاع، واسكبي جزءاً من خليط الحلاوة فوق المكسرات واضغطي جيداً.
- خذي جزءاً آخر من الخليط وأضيفي إليه الكاكاو الخام، ثم قلّبيه حتى يندمج الكاكاو جيداً.
- في علبة أخرى أو على الوجه، شكّلي طبقة الحلاوة بالشيكولاتة واضغطي عليها جيداً حتى تتماسك.
- غطي القالب وأدخليه الثلاجة لعدة ساعات حتى تتماسك الحلاوة.
- اقلبي القالب في طبق التقديم، وقطّعيها إلى قطع متساوية، ثم قدميها باردة.
خدى فكره
