طريقة عمل الحلاوة الطحينية الكيتو.. وصفة صحية
بواسطه لهلوبة الاحد , 28 سبتمبر 2025 ,10:41 ص
.png)
طريقة عمل الحلاوة الطحينية الكيتو. الحلاوة الطحينية من الحلويات الشرقية الشهيرة التي يعشقها الكثيرون، لكنها عادةً ما تكون عالية السعرات بسبب احتوائها على السكر والدهون. في هذه الوصفة من لهلوبة، نقدم لك طريقة عمل الحلاوة الطحينية الكيتو الصحية بمكونات بديلة مثل دقيق اللوز، بروتين مصل الحليب، ومحليات طبيعية، لتستمتع بطعمها اللذيذ مع سعرات حرارية أقل تناسب النظام الغذائي الصحي.
السعرات الحرارية التقديرية (لـ 50 جرام تقريباً): 190 سعرة حرارية.
طريقة عمل الحلاوة الطحينية الكيتو
المقادير
¾ كوب طحينة.
½ كوب دقيق لوز.
½ كوب ستيفيا (بديل سكر).
¼ ملعقة صغيرة فانيليا.
½ كوب مكسرات (اختياري).
½ كوب بروتين مصل الحليب الخام غير المنكه.
½ كوب رقائق شوكولاتة داكنة (اختياري).
طريقة التحضير
- في قالب صغير مُبطن بورق الزبدة، ضعي نصف كمية المكسرات أو رقائق الشوكولاتة في القاع.
- في وعاء آخر، اخلطي المكونات الجافة معاً: دقيق اللوز، بروتين مصل الحليب، ستيفيا، والفانيليا، وأضيفي الطحينة تدريجياً على الخليط الجاف وقلبي حتى يتجانس تماماً.
- امزجي النصف الآخر من المكسرات أو رقائق الشوكولاتة مع الخليط.
- اسكبي الخليط في القالب فوق طبقة المكسرات أو الشوكولاتة، وغطي القالب جيداً واحفظيه في الثلاجة لعدة ساعات حتى يتماسك.
