طريقة عمل سلطة البنجر بالبصل والأفوكادو.. وصفة صحية غنية بالقيمة الغذائية
بواسطه لهلوبة الإثنين , 1 سبتمبر 2025 ,10:32 ص
.png)
طريقة عمل سلطة البنجر بالبصل والأفوكادو. إذا كنت تبحث عن وصفة خفيفة، مغذية، ولذيذة في الوقت نفسه، فإن سلطة البنجر بالبصل والأفوكادو خيار مثالي. تجمع هذه السلطة بين فوائد البنجر الغني بالحديد ومضادات الأكسدة، والبصل الذي يعزز المناعة، والأفوكادو المعروف بكونه مصدرًا ممتازًا للدهون الصحية. إضافةً إلى قيمتها الغذائية العالية، فهي وصفة سهلة التحضير وتُقدم بشكل جذاب، ويمكن اعتبارها وجبة خفيفة أو طبق جانبي مميز على المائدة. حضريها مع لهلوبة.
ملحوظة: إجمالي السعرات الحرارية في السلطة: حوالي 350 – 360 سعرة حرارية (تكفي لشخصين).
سلطة البنجر بالبصل والأفوكادو
المقادير
1 كوب بنجر مسلوق ومقطع مكعبات.
1 حبة أفوكادو متوسطة مقطعة مكعبات.
1 بصلة صغيرة مقطعة جوانح ومنقوعة في عصير ليمون وخل.
طريقة التحضير
- في طبق التقديم، ضعي مكعبات البنجر المسلوق كقاعدة للسلطة.
- أضيفي فوقه شرائح البصل المنقوعة مسبقًا في الخل وعصير الليمون لتعطي نكهة مميزة.
- وزعي مكعبات الأفوكادو على الوجه
- صبي خليط الخل والليمون الذي نُقع فيه البصل على السلطة لتعزيز الطعم.
أحدث المقالات
تابعنا علي فيسبوك
الاكثر مشاهده
