طريقة عمل سلطة الزبادي بالفواكه والشوفان.. وصفة صيفية مغذية

المقادير

1 كوب من الزبادي خالي الدسم.

¼ كوب من الشوفان المُحمص في الفرن.

1 كوب من عصير الفراولة الطبيعي.

1 ملعقة كبيرة من العسل.

½ كوب من التوت الأسود.

½ كوب من التوت الأحمر.

½ كوب من الفراولة المقطعة.

1 كوب من حبوب الرمان.

ثمرة كيوي مقطعة.

ثمرة تفاح أخضر مقطعة إلى مكعبات.

ثمرة موز مقطعة إلى حلقات.

¼ كوب من عين الجمل للتزيين.

1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.

1 ملعقة صغيرة من الشاي الأخضر الناعم.

طريقة التحضير

• في وعاء واسع، ضعي جميع الفواكه المقطعة: التوت الأحمر والأسود، الفراولة، الموز، الرمان، الكيوي، والتفاح الأخضر.
• أضيفي عصير الفراولة الطازج، والزبادي خالي الدسم، وقلّبي المزيج جيداً حتى تتداخل المكونات.
• أضيفي العسل، الشوفان المحمص، وعصير الليمون، ثم رشي الشاي الأخضر الناعم على الوجه لمزيد من النكهة والفوائد، وحرّكي المزيج برفق حتى تمتزج المكونات تماماً.
• ضعي السلطة في الثلاجة لمدة تتراوح بين ساعة إلى ساعتين لتبرد وتندمج النكهات، وعند التقديم، زيني الوجه بعين الجمل لمظهر شهي وقرمشة لذيذة.