بواسطه لهلوبة الخميس , 8 مايو 2025 ,9:53 ص
طريقة عمل الكبدة بالطماطم المشوية. لتحضير البدة بطريقة مختلفة، يمكن تشويحها في طاسة مع إضافة الطماطم المشوية، لطعم شهي وصحي. هذه الوصفة يمكن تقديمها في وجبة الغداء إلى جانب البطاطس المحمرة أو الأرز الأبيض. والمميز في وصفة طاسة الكبدة بالطماطم، أنها تحضر في دقائق معدودة بدون بذل الكثير من الوقت أو الجهد، والنتيجة طعم ولا أروع. ومن خلال الموضوع التالي من لهلوبة، سنتعلم طريقة تحضيرها خطوة بخطوة.
ملحوظة: تناول 150 جرام من الكبدة مع الطماطم المشوية، تحتوي على حوالي 140 سعرة حرارية.
½ كيلو كبدة بقري مقطعة على طريقة الإسكندراني.
5 حبات طماطم متوسطة الحجم.
4 فصوص ثوم.
1 بصلة بيضاء كبيرة مقطعة شرائح (جوليان).
1 فلفل حار (اختياري حسب الرغبة).
رشة ملح.
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
1,253 مشاهده
504 مشاهده