طريقة تنظيف الممبار فى الغسالة ‏وطهيه بدون أرز

بواسطه سهام مسلم الأربعاء , 19 فبراير 2020 ,1:27 م

طريقة تنظيف الممبار فى الغسالة وطهيه بدون أرز


طريقة تنظيف الممبار فى الغسالة سهلة وسريعة ولا تحتاج إلى مجهود يذكر وتجنبك قضاء وقت طويل في قلب الممبار وإزالة طبقة الدهون من الداخل والخارج، لذا استمتعي معنا بمعرفة طريقة سهلة لتنظيف الممبار وأيضًا طريقة طهية بدون أرز لتقديم طبق رائع لعائلتك في عيد الأضحى المبارك والاستمتاع بمذاق شهي ومميز يبهر الجميع بدون قضاء النهار بأكمله داخل المطبخ في محاولة تنظيف الممبار.

طريقة تنظيف الممبار فى الغسالة:

مكونات تنظيف الممبار في الغسالة:

ممبار - خل.

طريقة تنظيف الممبار في الغسالة:

ـ ضعي الممبار في الغسالة على برنامج الغسيل القصير.

ـ بعد انتهاء دورة الغسيل اخرجي الممبار وسوف تتفاجئين بنظافته من الداخل والخارج.

ـ ضعي الخل في الغسالة واستخدمي دورة الغليان لكي تتخلصي من رائحة الممبار العالقة بها.

 

طريقة عمل الممبار بدون أرز:

مقادير عمل الممبار بدون أرز:

- عشر قطع من الممبار.

- نصف كيلو من الفريك.

- ملعقة صغيرة توابل للممبار.

- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

- ملعقة كبيرة من ملح الطعام.

- رشة من جوزة الطيب.

- ملعقة صغيرة من الكمون.

- القليل من الكزبرة.

- ملعقتان كبيرتان من عصير ليمون.

- ملعقة كبيرة من الخل.

- ملعقة كبيرة من الزبدة.

- شرائح من الطماطم الطازجة.

- شرائح من البصل.

- فص من الثوم.

طريقة تحضير الممبار بدون أرز:‏

ـ بعد غسل الممبار بالطريقة المفضلة لديكِ ضعيه جانبًا.

ـ لتحضير الحشوة، انقعي الفريك في الماء لمدة لا تقل عن ساعة ثم امزجيه بالبصل والثوم والملح وجميع التوابل المذكورة، وملعقة ونصف من زيت الزيتون.

ـ ضعي الحشوة داخل الممبار باستخدام القمع أو يديك مع مراعاة عدم وضع قدر كبير من الحشوة حتى لا ينفجر.

ـ في إناء على النار ضعي الماء حتى تمام الغليان.

ـ ضعي الممبار في الماء حتى تمام النضج.

ـ بعد ذلك ضعي الممبار في صينية وادهنيه بالزبدة.

ـ أضيفي شرائح الطماطم والبصل للممبار وادخلي الصينية فرن ساخن.

ـ اتركي الممبار حتى يكتسب اللون الأحمر واخرجيه وقدميه بجانب طبق من الشوربة أو الفشة والكبدة وبالهنا والشفا.

 

 

موضوعات متعلقة: 

طريقة تنظيف الممبار بالكربونات ‏

طريقة تنظيف الممبار بالدقيق

طريقة تنظيف الممبار من الدهون مثل المطاعم



قولى رأيك

تابعنا علي فيسبوك