بواسطه لهلوبة الثلاثاء , 26 نوفمبر 2024 ,9:52 ص
طريقة تخليل اللفت بدون بنجر. إذا كنتِ ترغبين في تحضير مخلل اللفت ولكن تفضلين تجنّب استخدام البنجر، فإن هناك طريقة بسيطة لتحضير مخلل شهي ومقرمش مع الحفاظ على النكهة اللاذعة التي يتميز بها. تعتمد هذه الطريقة على استخدام مكونات أساسية متوفرة في كل مطبخ، ويمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل للحصول على مخلل صحي ومناسب لجميع أفراد العائلة.
يرجى العلم أن 100 جرام من اللفت بدون بنجر، يحتوي على حوالي 20 سعرة حرارية. ومن خلال الموضوع التالي من لهلوبة سنتعلم طريقة تحضيره بالخطوات.
كيلو جرام من اللفت الطازج.
3-4 أكواب من الماء.
4 ملاعق كبيرة من الملح البحري أو الملح الخشن.
نصف كوب من الخل الأبيض.
2-3 فصوص من الثوم (اختياري).
شريحة صغيرة من الليمون (لإضافة نكهة منعشة).
1,209 مشاهده
1,186 مشاهده
419 مشاهده