بواسطه روضة إبراهيم الثلاثاء , 19 نوفمبر 2024 ,9:40 ص
طريقة عمل البليلة المصرية. البليلة المصرية هي واحدة من أشهر الأطباق الشعبية التي لا يخلو منها بيت مصري. تتميز بسهولة تحضيرها وطعمها اللذيذ الذي يعشقه الجميع، صغارًا وكبارًا. بالإضافة إلى ذلك، تعتبر وجبة متكاملة تجمع بين القيمة الغذائية العالية والنكهة الشهية. في هذا المقال من لهلوبة، سنتعرف على طريقة تحضير البليلة المصرية بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة في كل منزل. ويرجى العلم أن كوب واحد من البليلة تحتوي على حوالي 250 سعرة حرارية.
البليلة غنية بالألياف التي تساعد في تحسين حركة الأمعاء وتجنب الإمساك.
تحتوي على الكربوهيدرات المعقدة والبروتينات التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول.
احتواؤها على الألياف والمكسرات يساعد في تقليل الكوليسترول الضار وتحسين صحة القلب.
تُعد خيارًا ممتازًا لإمداد الجسم بالطاقة، خاصة في وجبة الإفطار.
نصف كيلو قمح مقشور (القمح البلدي).
4 أكواب ماء للسلق.
3 أكواب حليب (حسب الرغبة).
سكر حسب الذوق.
ملعقة صغيرة فانيليا.
رشة قرفة مطحونة (اختياري).
ملعقتان كبيرتان من القشطة أو الكريمة (اختياري).
المكسرات مثل اللوز، البندق، أو الزبيب للتزيين (حسب الرغبة).