بواسطه لهلوبة الإثنين , 18 نوفمبر 2024 ,9:45 ص
طريقة عمل صوص الرانش ناديه السيد. صوص الرانش من الإضافات المميزة التي تستخدم في العديد من الأطباق مثل السلطات، البرجر، البيتزا وحتى كمرافق للخضروات أو البطاطس المقلية. الشيف نادية السيد تُقدم وصفة سهلة وشهية لتحضير صوص الرانش في المنزل بمكونات بسيطة ومتوفرة. في هذا المقال من لهلوبة، سنستعرض طريقة تحضير هذا الصوص المميز على طريقتها.
يرجى العلم أن حوالي ملعقة كبيرة من صوص الرانش، يحتوي على حوالي 70 سعرة حرارية.
مايونيز: نصف كوب.
كريمة حامضة (Sour Cream): ربع كوب.
زبادي: ملعقتان كبيرتان.
عصير ليمون: ملعقة صغيرة.
ثوم بودرة: نصف ملعقة صغيرة.
بصل بودرة: نصف ملعقة صغيرة.
الشبت المجفف أو الطازج: ملعقة صغيرة.
البقدونس المجفف: ملعقة صغيرة.
ملح: حسب الرغبة.
فلفل أسود: رشة صغيرة.
حليب: 2-3 ملاعق كبيرة (لضبط القوام).