بواسطه لهلوبة الإثنين , 18 نوفمبر 2024 ,9:45 ص
طريقة عمل صوص الرانش للبرجر. صوص الرانش هو أحد أشهر الصلصات التي تضيف نكهة مميزة ولذيذة للبرجر، حيث يتميز بمزيجه الكريمي المنعش الذي يجمع بين التوابل والأعشاب. بدلاً من شراء الصوص الجاهز، يمكنكِ تحضيره في المنزل بمكونات بسيطة ومذاق أفضل. في هذا المقال من لهلوبة، سنتعلم معًا كيفية تحضير صوص الرانش الخاص بالبرجر بسهولة وسرعة.
ملحوظة: تحتوي ملعقة كبيرة واحدة من صوص الرانش على حوالي 70 سعرة حرارية.
مايونيز: نصف كوب (يمكن استبداله بالزبادي اليوناني لتقليل السعرات).
زبادي أو كريمة حامضة (Sour Cream): ربع كوب.
الحليب: ملعقتان كبيرتان.
ثوم بودرة: نصف ملعقة صغيرة.
بصل بودرة: نصف ملعقة صغيرة.
الشبت المجفف أو الطازج: ملعقة صغيرة.
البقدونس المجفف: نصف ملعقة صغيرة.
عصير ليمون: ملعقة صغيرة.
ملح: حسب الرغبة.
فلفل أسود: رشة صغيرة.
سكر (اختياري): نصف ملعقة صغيرة لتحسين التوازن بين النكهات.