بواسطه لهلوبة الاحد , 17 نوفمبر 2024 ,10:06 ص
طريقة عمل السبانخ بالعدس. السبانخ بالعدس هو طبق صحي وشهي يجمع بين فوائد السبانخ الغنية بالفيتامينات والمعادن، وفوائد العدس الذي يعتبر مصدرًا ممتازًا للبروتين والألياف. يعد هذا الطبق من الأطباق المتكاملة المثالية للأشخاص الذين يرغبون في وجبة مغذية وخفيفة في الوقت نفسه. في هذا المقال من لهلوبة، سنقدم لكِ طريقة بسيطة وسهلة لتحضير السبانخ بالعدس بخطوات مرتبة وسهلة التنفيذ.
ويرجى العلم أن حوالي 100 جرام من السبانخ بالعدس، يحتوي على حوالي 47 سعرة حرارية.
نصف كيلو من السبانخ الطازجة.
1 كوب من العدس البني.
بصلة كبيرة مفرومة ناعمة.
3 فصوص من الثوم المهروس.
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون أو زيت نباتي.
ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة.
نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
نصف ملعقة صغيرة من الكركم (اختياري لإضفاء نكهة مميزة).
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
ماء.
عصير نصف ليمونة (اختياري لإضافة نكهة حمضية).