بواسطه لهلوبة الثلاثاء , 12 نوفمبر 2024 ,9:52 ص
طريقة عمل الفاصوليا الخضراء بالصلصة. تعتبر الفاصوليا الخضراء بالصلصة من الأطباق الكلاسيكية الشهية في المطبخ العربي والمصري على وجه الخصوص. يتميز هذا الطبق بقيمته الغذائية العالية وسهولة تحضيره، حيث يحتوي على مزيج من الفيتامينات والبروتينات المهمة للجسم. تُحضّر الفاصوليا الخضراء بالصلصة عادةً باستخدام مكونات بسيطة، ما يجعلها خيارًا مثاليًا لوجبة غذاء مشبعة ومغذية. ومن خلال الموضوع التالي من لهلوبة، سنتعلم طريقة تحضيرها على أصولها.
ملحوظة: يحتوي 100 جرام من الفاصوليا الخضراء الطازجة المطبوخة، على حوالي 31 سعرة حرارية فقط.
نصف كيلوجرام من الفاصوليا الخضراء.
بصلة كبيرة مفرومة.
3 فصوص ثوم مفروم.
4 حبات طماطم كبيرة مفرومة.
ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
ملعقة صغيرة من السكر – للتقليل من حموضة الطماطم.
2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.