بواسطه روضة إبراهيم الإثنين , 28 أكتوبر 2024 ,3:56 م
طريقة عمل الأرز البسمتي بالكارى والكركم. الأرز البسمتي بالكاري والكركم من الأطباق الشهية التي تتميز بلونها الذهبي الزاهي ونكهتها العطرية المميزة، وهي وجبة رائعة تقدم إلى جانب الدجاج المشوي أو اللحوم أو الخضار. يمكنك تحضير هذا الأرز بسهولة في المنزل باتباع الخطوات التالية التي نقدمها لكم في لهلوبة.
ويرجى العلم أن كوب واحد من الأرز البسمتي المطبوخ يحتوي على حوالي 200 سعر حراري، وقد تزيد القيمة إذا تم طهيه بالزبدة.
2 كوب من الأرز البسمتي.
3 أكواب من الماء أو مرق الدجاج.
2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي أو الزبدة.
1 ملعقة صغيرة من الملح.
1 ملعقة صغيرة من الكركم.
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري.
1 بصلة صغيرة مفرومة.
2 فص ثوم مفروم (اختياري).
2 حبة حبهان (اختياري).
عود قرفة (اختياري).
أوراق لورا (اختياري).
439 مشاهده