طريقة عمل الترمس ‏المر لتسلية رائعة في العيد

بواسطه سهام مسلم الإثنين , 11 يونيو 2018 ,9:41 ص

طريقة عمل الترمس المر لتسلية رائعة في العيد


طريقة عمل الترمس ‏سهلة وسريعة وهو من التسالي الرائعة التي يمكنك تحضيرها وتقديمها لعائلتك وضيوفك خلال أيام عيد الفطر المبارك، والبعض يفضل عمله بجانب كمية قليلة من الحمص، أو مع إضافة الليمون والشطة.

أثبتت دراسة علمية حديثة أن الترمس من بين أفضل الأغذية التى تجلب السعادة لغناه بالحامض الأمينى الأساسي "التربتوفان" والذى تتمثل فائدته الهامة فى زيادة إنتاج وإفراز هرمونات السعادة فى الدماغ مثل السيروتونين والميلاتونين وزيادة الشهية وتنظيم عملية النوم وتنشيط مناعة الجسم.

ويمتاز الترمس باحتوائه على فوائد عظيمة فهو يساعد على تنقية البشرة ومنحها نضارة رائعة، كما يساهم في تنظيم عمل الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى قدرته على التخلص من الإمساك، وهو مدر طبيعي للبول.

 

محتوى الموضوع:

طريقة عمل الترمس المر.‏

مقادير عمل الترمس المر.‏

طريقة تحضير الترمس المر.

طريقة عمل الترمس للشيف نجلاء الشرشابي.‏

مقادير عمل الترمس للشيف نجلاء الشرشابي.

طريقة تحضير الترمس للشيف نجلاء الشرشابي.

 

طريقة عمل الترمس المر:‏

مقادير عمل الترمس المر:

كيلو ترمس.

ماء.

5 ملاعق يانسون.

5 ملاعق ملح.

 

طريقة تحضير الترمس المر:‏

ـ اغسلي الترمس جيدًا وانقعيه لمدة يوم في الماء.

ـ صفي الترمس من ماء النقع ثم اغسليه جيدًا.

ـ ضعي الترمس في إناء على النار واغمريه بالماء واتركيه يغلي.

ـ ارفعي الترمس من على النار وصفيه من الماء ثم أضيفي له ماء جديد حتى يبرد.

ـ غطي الترمس وغيري الماء باستمرار 3 مرات يوميًا واتركيه هكذا لمدة 5 أيام.

ـ اغسلي الترمس وصفيه من الماء، ثم ضعي عليه اليانسون والملح، واتركيه في الثلاجة لمدة ثلاث إلى أربع ساعات، وبالهنا والشفا.

 

طريقة عمل الترمس للشيف نجلاء الشرشابي:‏

مقادير عمل الترمس للشيف نجلاء الشرشابي:‏

ترمس مسلوق.

حمص مسلوق.

شطة.

ملح.

كمون ناعم.

عصير ليمون.

شرائح ليمون.

 

طريقة عمل الترمس للشيف نجلاء الشرشابي:‏

ـ ضعي الحمص والترمس بماء السلق.

ـ أضيفي الملح والكمون والشطة وعصير الليمون.

ـ انقعي الحمص والترمس لمدة ساعتين ثم صفيهم من الماء.

ـ قدمي الترمس وزينيه بشرائح الليمون وبالهنا والشفا.

 

 

موضوعات متعلقة: 

هل اكل الترمس يضر المرأة الحامل؟

فوائد الترمس للصحة والجمال

فوائد الترمس لتفتيح وتنظيف البشرة  

طريقة عمل بسكويت النشادر‎ ‎المقرمش في العيد ‏



قولى رأيك

تابعنا علي فيسبوك