طريقة عمل كيك التفاح اللذيذة

بواسطه روضة إبراهيم السبت , 2 يونيو 2018 ,9:30 ص

طريقة عمل كيك التفاح اللذيذة


تعلمي طريقة عمل كيك التفاح اللذيذة، فهي من أشهى أنواع الكيك التي تتميز بطعم التفاح المميز الظاهر، مثل كيك البرتقال وكيك الموز، وهي من الحلويات المغذية والتي تحتوي على عناصر غذائية هامة للجسم والتي تساعد في الحماية من الإصابة بخطر أمراض القلب، بسبب احتوائها على التفاح المغذي، ومن خلال السطور التالية نقدم لكِ طريقة عمل كيك التفاح اللذيذة لتناولها في وجبة السحور في رمضان مع كوب الزبادي، أو في وجبة الإفطار أو العشاء إلى جانب الشاي، في الأيام العادية.

 

محتوى الموضوع:

- طريقة عمل كيك التفاح.

- مقادير عمل كيك التفاح.

- طريقة تحضير كيك التفاح.

 

طريقة عمل كيك التفاح:

مقادير عمل كيك التفاح:

- 5 حبات تفاح متوسطة الحجم.

- 3 أكواب دقيق.

- كوب ونصف كريمة سائلة للخفق .

- 4 بيضات.

- كوب ونصف سكر.

- كوب زبادي.

- 2 ملعقة كبيرة عسل أسود.

- ملعقة كبيرة قرفة.

- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.

- كوب كراميل سائل.

طريقة تحضير كيك التفاح:

- احضري بولة كبيرة، وضعي بها كريمة الخفق السائلة ثم ضيفي السكر والعسل الأسود، واخفقي جيدًا بمضرب البيض اليدوي.

- بعد ذلك ضيفي البيض، وقلبي جيدًا حتى يمتزج البيض مع باقي الخليط.

- الآن ضيفي القرفة وقلبي الخليط بمضرب البيض اليدوي.

- بعد ذلك ضيفي الدقيق بالتدريج مع الاستمرار في التقليب، والبيكنج باودر، وقلبي جيدًا باستخدام مضرب البيض اليدوي.

- الآن احضري صينية، وادهنيها بكمية مناسبة من الزيت، بعد ذلك صبي خليط الكيك في الصينية وحركيها جيدًا حتى يتوزع العجين بشكل متساوي.

- بعد ذلك قطعي التفاح إلى شرائح أو قطع متوسطة الحجم حسب ما تفضلين، واغمسي شرائح التفاح في العجين من على الوجه، ووزعيها بشكل متساوي منظم، حتى يصبح شكلها رائع.

- الآن ادخلي صينية كيك التفاح في فرن متوسط الحرارة، على درجة 180 درجة، واتركيها لمدة ساعة تقريبًا حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي.

- بعد أن تنضج الكيك، اخرجيها من الفرن، وزيني وجه الكيك بالكراميل السائل، أو بمربى المشمش أو مربى الفراولة، أو رشي قليل من القرفة فوق شرائح التفاح، وقطعيها وقدميها ساخنة، وبالهنا والشفا.

 

موضوعات متعلقة:

كيكة البرتقال الشهية بطريقتان مختلفتان

طريقة عمل كيك الشوكولاتة بسهولة

طريقة عمل كيكة الشاى للشيف هالة فهمى

طريقة عمل ليزى كيك بمكونات بسيطة

طريقة عمل كيك بالعسل الأسود



قولى رأيك

تابعنا علي فيسبوك