طريقة عمل الخشاف بالزبيب.. حلى لذيذ وسريع
روضة إبراهيم
الخميس , 14 مارس 2024 ,11:10 ص
مجموع الوقت
15 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
5 دقيقة
يكفي ل
5 أشخاص
كالوري
500
طريقة عمل الخشاف بالزبيب هي من الطرق التقليدية للحلويات في شهر رمضان. فهناك العديد من طرق عمل الخشاف، فيمكن إضافة البلح والزبيب والتين المجفف والمشمشية وغيرها من الفواكه المجففة لعمل الخشاف، وإذا كنتِ تفضلين طعم الزبيب فيمكن عمل الخشاف بالزبيب، عن طريق إضافته بكثرة إلى جانب البلح الجاف.
ومن خلال الموضوع التالي من لهلوبة، سنتعلم معًا أسهل طريقة لعمل الخشاف بالزبيب، وتذكرِ أن السعرات الحرارية لكوب متوسط من الخشاف بالزبيب يحتوي على حوالي 500 سعر حراري.
طريقة عمل الخشاف بالزبيب
المقادير
نصف كيلو بلح جاف.
كوب من الزبيب.
كوب من جوز الهند.
لتر من الماء.
طريقة التحضير
- في البدايةً، نقوم بغسل البلح جيدًا وإخراج النوى منه، ثم أقسميه إلى نصفين.
- بعدها قومي بنقع البلح في الماء لمدة 4 ساعات.
- في وعاء منفصل، نقم بنقع الزبيب في الماء لمدة ساعة.
- بعد ذلك، قومي بخلط الزبيب مع البلح المنقوع بمائه.
- قومي بتوزيع الخليط في أكواب زجاجية، ويمكن إضافة جوز الهند كزينة على الوجه، وبالهنا والشفا.
