طريقة عمل الكيكة العادية ببساطة

بواسطه روضة إبراهيم الاحد , 4 فبراير 2024 ,9:58 ص

طريقة عمل الكيكة العادية


طريقة عمل الكيكة العادية البسيطة. تعد الكيكة العادية من الحلويات الشهية التي تجذب أفراد الأسرة والضيوف بسحرها اللذيذ وسهولة تحضيرها. إنها وصفة تقليدية ويتم تحضيرها بمكونات بسيطة وخطوات أساسية. في هذا الموضوع من لهلوبة، سنتعرف على طريقة تحضير الكيكة العادية بطريقة سهلة ولذيذة.

 ملحوظة: يحتوي 100 جرام من الكيكة العادية بحوالي 333 سعر حراري.

طريقة عمل الكيكة العادية

المقادير

2 كوب دقيق.

1 ½ كوب سكر.

1 كوب حليب.

½ كوب زبدة ذائبة.

3 بيضات.

1 ملعقة صغيرة فانيليا.

2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

رشة ملح.

طريقة التحضير

  • سخنِ الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وادهني قالب الكيك بالزبدة ورشيه بالدقيق لتجنب الالتصاق.
  • في وعاء كبير، اخفقِ السكر والزبدة، بمضرب البيض الكهربائي، حتى تحصلِ على خليط ناعم ومتجانس.
  • أضفِ البيض واستمرِ في الخفق حتى يتم دمجه تمامًا.
  • أضفِ الحليب والفانيليا واخفق جيدًا.
  • في وعاء آخر، اخلطِ الدقيق مع البيكنج بودر والملح.
  • أضفِ الخليط الجاف تدريجيًا إلى الخليط السائل، واستمرِ في الخفق على سرعة منخفضة حتى تتجانس المكونات.
  • صبِ عجينة الكيك في قالب الكيك المحضر، واملأيه حوالي ثلثي القالب.
  • ضعِ قالب الكيكة العادية في الفرن المسخن مسبقًا واتركيه يخبز لمدة نصف ساعة تقريبًا أو حتى يصبح الكيك ذهبي اللون ويمكنك إدخال عود خشبي وخروجه نظيفًا.
  • اخرجي الكيكة العادية من الفرن، واتركيها أن تبرد ثم قطعيها. ويمكن تزينها بالكريمة وقطع الفاكة أو صوص الشوكولاتة، حسب الرغبة، وبالهنا والشفا.


قولى رأيك

تابعنا علي فيسبوك