مقادير كيكة البرتقال الهشة وطريقة تحضيرها
بواسطه روضة إبراهيم الثلاثاء , 30 يناير 2024 ,10:33 ص
.png)
مقادير كيكة البرتقال الهشة وطريقة تحضيرها بكل سهولة من خلال الموضوع التالي من لهلوبة. وكيكة البرتقال من ألذ أنواع الكيك التي يمكن تحضيرها في المنزل بنفسك لزوجك وأطفالك، فهي كيكة شهية ويمكن تناولها كوجبة فطار أو عشاء لقيمتها الغذائية العالية.
ولكن يرجى العلم أن حوالي 100 جرام منها تحتوي على 419 سعر حراري تقريبًا، لذا لا ينصح بالإكثار من تناولها.
مقادير كيكة البرتقال الهشة وطريقة تحضيرها
المقادير
2 كوب دقيق.
كوب وربع عصير برتقال.
كوب سكر.
3 بيض ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
ذرة ملح.
ملعقة صغيرة فانيليا.
4 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
ملعقة صغيرة بشر قشر برتقال.
طريقة التحضير
- في وعاء، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر ورشة ملح، ويترك جانبًا.
- احضري الخلاط الكهربائي، واخلطي البيض مع السكر والفانيليا، حتى يذوب السكر تمامًا، ثم أضيفي قشور البرتقال.
- بعد أضيفي الزيت وعصير البرتقال بالتدريج، ويخلط جيدًا.
- بعد ذلك اسكبي خليط البيض والسكر على خليط الدقيق، ويقلب جيدًا، بمضرب البيض اليدوي.
- احضري صينية أو قالب مدهون بزيت ومرشوش بالدقيق، واسكبي خليط كيكة البرتقال، وادخليها الفرن حتى تمام النضج، وقدميها باردة للتناول.
خدى فكره
