طريقة عمل البسبوسة بالسميد ام وليد خطوة بخطوة

المقادير

كوب سميد.

كوب سكر.

كوب زيت.

كوب حليب.

ملعقة صغيرة فانيلا.

ملعقة كبيرة خميرة.

رشة ملح.

للشاربات:

كوب سكر.

2 كوب ماء.

عصير نصف ليمونة.

طريقة التحضير

• في وعاء كبير، اخطي السميد، والسكر، والخميرة، ورشة ملح.
• ثم أضيفي الزيت والحليب، إلى خليط المكونات الجافة، واخطلي جميع المكونات معًا، حتى تمام التجانس.
• اسكبي خليط بسبوسة ام وليد في صينية مدهونة زيت، وساويها جيدًا.
• في فرن مسخن من قبل على درجة حرارة متوسطة، ادخلي صينية البسبوسة، لمدة لا تزيد عن 15دقيقة.
• الآن جهزي الشربات، في وعاء صغير ضعي الماء على السكر، واتركيه يغلى 10 دقائق، ثم أضيفي عصير الليمون، دقيقتين وارفعيه من على النار.
• بعد اخراج بسبوسة ام وليد من الفرن، اسكبي الشربات البارد، وقدميها باردة للتناول، وبالهنا والشفا.