طريقة عمل الثومية بالزبادي والمايونيز بسهولة

المقادير

1/2 كوب زبادي طبيعي.

1/4 كوب مايونيز.

2 فص ثوم مفروم.

عصير نصف ليمونة.

رشة ملح.

ملعقة صغيرة فلفل أسود.

زيت الزيتون للتزيين (اختياري).

أوراق البقدونس للتزيين (اختياري).

طريقة التحضير

• في وعاء، قومِ بخلط الزبادي والمايونيز وعصير الليمون حتى يتجانس الخليط.
• ثم أضفِ الثوم المفروم، واستمرِ في التقليب الخلط حتى تمتزج جميع المكونات.
• قومِ بتتبيل الثومية بالملح والفلفل الأسود حسب الذوق، واستمر في الخلط لمزيد من التوحيد.
• بعدها قومِ بتغطية الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة، للسماح للنكهات بالمزج والتحسن.
• قبل التقديم، قومِ بتزيين الثومية برشة من زيت الزيتون وأوراق البقدونس.