طريقة عمل باستا فلورا بالمربى اللذيذة

المقادير

2 كوب دقيق.

نصف كوب سكر بودرة.

2 ملعقة كبيرة زبدة.

2 بيضة.

ملعقة صغيرة فانيليا.

ملعقة صغيرة بيكنج باودر.

2 ملعقة صغيره جوز الهند.

أي نوع مربى، حسب الرغبة.

طريقة التحضير

• في وعاء كبير، قوموا بخلط الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج خفيفًا ورغويًا. أضيفوا البيضة والفانيليا واستمروا في الخلط.
• بعد ذلك، أضيفوا الدقيق تدريجيًا، والبيكنج بودر، واعجنوا حتى تتكون عجينة متماسكة.
• احضري صينية وادهنيها بالزيت، ثم أفردي أكثر من نصف العجينة في الصينية وعلى الحواف.
• رشي جوز الهند على العجينة، وافردي المربى بالنوع المحبب لديكِ.
• ثم افردي الجزء الثاني من العجينة، على المربى، بعد تشكيلها على هيئة أشرطة.
• اخبزوها في فرن محمّى مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.