طريقة عمل اللانشون الفراخ البيتي بكل سهولة
طريقة عمل اللانشون الفراخ البيتي بكل سهولة، نظرا لارتفاع الأسعار بشكل ملحوظ، شجع ذلك ربات البيوت على إعداد وجبات طعام باستخدام أقل الموارد المتاحة دون التنازل عن النكهة الشهية. وإذا كان أطفالك يفضلون تناول اللانشون ويفضلون أخذها كوجبة خفيفة في المدرسة، فيمكنكِ تحضيره في المنزل، مما يوفر المزيد من النفقات.
ومن خلال الموضوع التالي تقدم لكم لهلوبة طريقة عمل اللانشون الفراخ البيتي بكل سهولة.
ملحوظة: يمكن إضافة أي نوع من الزيتون إلى المكونات السابقة، عند تحضير اللانشون، لإضافة طعم وشكل رائع.
السعرات الحرارية المذكورة الخاصة بـ 100 جرام
المقادير
2 عدد صدور دجاج مخلية
½ كوب نشا
¼ كوب زيت
½ كوب مياه
1 ملعقة كبيرة فلفل اسود
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة كبيرة فلفل اسود سليم
1 ملعقة كبيرة بابريكا
1 ملعقة كبيرة ثوم بودر
1 مكعب مرقة دجاج
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
طريقة التحضير
- في وعاء الكبة، نجمع جميع المكونات مع بعضها ما عدا حبيبات الفلفل الحصى. نقوم بخلطها جيداً حتى تتجانس جميع المكونات وتصبح ناعمة.
- نضيف حبيبات الفلفل الحصى ونلف الخليط في ورق استرتش، ثم نغلفه بورق الفويل. نضعه على البخار لمدة تصل إلى 50 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
- بعد ذلك، نتركه يبرد تماماً قبل أن نقوم بتقطيعه. وبهذا يكون الطبق جاهزًا لتقديمه، مع تمنياتي لكم بتناول وجبة شهية وممتعة.
