طريقة عمل التلبينة بدون حليب بخطوات بسيطة

المقادير

كوب من الشعير.

4 كوب من الماء.

ملعقة صغيرة فانيليا.

4 ملاعق صغيرة سكر.

زبيب ومكسرات، للتزين حسب الرغبة.

4 ملعقة صغيرة سكر.

طريقة التحضير

• في البداية، قومي بغسل الشعير جيدًا، ثم انقعيه في كمية الماء لمدة ساعتين تقريبًا.
• ضعي الشعير المنقوع بماء النقع، في وعاء على نار متوسطة الحرارة، واتركيه حتى تمام النضج.
• احضري الخلاط الكهربائي، وبعد أن يبرد خليط الشعير والماء، أضبيه في الخلاط، لتحصلي على قوام سميك قليلًا.
• صفي الخليط في وعاء، باستخدام مصفاة، للتخلص من قشر الشعير.
• وضعي الشعير المصفاة على النار حتى يغلي قليلًا، وأضيفي السكر للتحلية.
• اسكبيه في أطباق التقديم، وزينيه بالزبيب والمكسرات، حسب الرغبة.