طريقة عمل السويسرول الحادق بالفراخ والجبن

المقادير

2 عدد صدر دجاج مسلوق أو هوت دوج مقطع دوائر
2 فص ثوم
1/2 كوب جزر مبشور
1/2 كوب فلفل رومي
1 كوب ذرة
1 ملعقة كبيرة بقدونس
لتحضير صوص الجبنة
6 مربعات جبنة كيري®
1 ملعقة كبيرة مايونيز
1/2 علبة زبادي
خبز تورتيلا

طريقة التحضير

• في مقلاة، نضع قليلًا من الزيت ونقوم بوضع البصل والثوم مع الجزر والفلفل الرومي، ونضيف الملح والفلفل والبابريكا. بعد ذلك، نضيف الدجاج أو الهوت دوج، ومن ثم نضيف الذرة والبقدونس.
• في مقلاة، نضع قليلًا من الزيت ونقوم بوضع البصل والثوم مع الجزر والفلفل الرومي، ونضيف الملح والفلفل والبابريكا. بعد ذلك، نضيف الدجاج أو الهوت دوج، ومن ثم نضيف الذرة والبقدونس. في وعاء، نقوم بوضع الصوص الجبن الكيري مع المايونيز والزبادي ونقوم بالتحريك جيدًا. بعد ذلك، نضع هذا الصوص فوق خليط الدجاج السابق. ثم نقوم بوضع مقدار مناسب من الخليط على خبز التورتيلا ونلف بشكل جيد. بعد ذلك، نقطع الرول بحجم يشبه حجم الأصابع ونزينه بشرائح من الجزر. يُقدم هذا