طريقة القهوة الفرنسية بالحليب
يُعد تحضير القهوة فنًا عظيمًا وله مكانة خاصة في حياة الكثيرين. إذا كنتِ من محبي القهوة، فإن القهوة الفرنسية بالحليب هي واحدة من أشهى وألذ الخيارات التي يمكنك تجربتها. سنقدم لك في هذا الموضوع من لهلوبة كيفية تحضير القهوة الفرنسية بالحليب بسهولة.
ما هيم القهوة الفرنسية؟
القهوة الفرنسية هي طريقة تحضير قهوة فاخرة تشتهر بنكهتها الغنية والفريدة. يتميز هذا النوع من القهوة بتحضيرها ببطء، مما يسمح للنكهات بالتميز والتوازن بشكل مثالي. إضافة الحليب تضفي عليها لمسة كريمية رائعة.
مميزات القهوة الفرنسية بالحليب
تتميز القهوة الفرنسية بالحليب بالعديد من المميزات:
نكهة فريدة وغنية.
سهولة التحضير.
إمكانية تخصيص النكهة بحسب الذوق.
مناسبة لمحبي القهوة الكريمية واللذيذة.
المقادير
3-2 ملاعق صغيرة من القهوة المطحونة
كوب من الحليب (يمكن استخدام الحليب الكامل الدسم أو حليب نباتي حسب تفضيلك)
ماء ساخن
سكر حسب الذوق
ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري)
طريقة التحضير
- قومِ بتسخين الحليب في وعاء على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يصبح ساخنًا، ولكن لا تدعه يغلي.
- في الوقت نفسه، ضعِ القهوة المطحونة في كوب قهوة فرنسي.
- عندما يصبح الحليب ساخنًا، اسكبه ببطء في الكوب فوق القهوة المفرومة.
- قومِ بتغطية الكوب واتركِ القهوة تنقع لمدة 4-5 دقائق. هذا الخطوة مهمة لاستخلاص النكهة بشكل جيد.
- بعد التنقيع، قومِ برفع الغطاء، وتناوليه بالهناء والشفاء.
- يمكنك إضافة السكر والفانيليا حسب الذوق.
