بواسطه هند جمال الثلاثاء , 2 إبريل 2024 ,12:10 م
طريقة عمل القراقيش في الفرن بالشمر والينسون، تُعتبر القراقيش من الوصفات التقليدية الشهية التي تحظى بشعبية كبيرة في العالم العربي. تتميز القراقيش بمذاقها اللذيذ وقوامها الهش، وهي مكونة أساساً من عجينة رقيقة تُصنع من الطحين وتُحشى بمزيج من الشمر والينسون والسكر. إن تحضير قراقيش بالشمر والينسون يتطلب بعض الخبرة في العجينة والدقة في التحضير، ولكنها تستحق الجهد بالتأكيد.
تابعي من خلال موقع لهلوبة طريقة عمل القراقيش في الفرن بالشمر والينسون بالتفصيل.
ملحوظة: تحتوي الـ 150 جرام من القراقيش على 300 سعر حراري
1 كيلو دقيق
1 كوب سمن + زيت مذاب
1 ملعقة كبيرة شمر مطحون ناعم جدا
1 ملعقة كبيرة يانسون مطحون ناعم جدا
4 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
رشة ملح
مياه دافئة
½ ملعقة صغيرة محلب من عند العطار