طريقة عمل فاهيتا السمك بالخطوات التفصيلية
طريقة عمل فاهيتا السمك بالخطوات التفصيلية، تعتبر الفاهيتا من الوجبات الشهية والشهيرة والتي يعود أصلها إلى المطبخ المكسيكي، وتتألف عادة من شرائح البروتين "لحم أو دجاج أو جمبري...الخ" المشوي والخضار المشوي الملفوف بالتورتيلا (عجينة الذرة) وتقدم مع الصلصات والمكسرات والجبنة. تعتبر الفاهيتا وجبة سريعة التحضير وشهية للغاية، ولذلك تابعي معنا من خلال موقع لهلوبة طريقة عمل فاهيتا السمك بالخطوات التفصيلية.
ملحوظة: تحتوي الحصة الواحدة من فاهيتا السمك على 507 سعر حراري.
المقادير
400 جرام فيليه سمك
ملعقتان كبيرتان نشا
ملعقة كبيرة شطة
ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة كبيرة بصل مطحون
نصف ملعقة كبيرة ثوم مطحون
مكعب مرق دجاج
ثمرة فلفل أخضر مقطعة إلى شرائح
بصلة مقطعة إلى شرائح
ملعقة كبيرة زيت
طريقة التحضير
- لتحضير الفاهيتا بالسمك، يجب مزج النشا والشطة والبابريكا والملح والكمون والبصل البودر والثوم البودر والمرقة معًا لإعداد خليط الفاهيتا.
- تبلي السمك بخليط الفاهيتا المحضّر
- ثم يتم شوي السمك مع شرائح الفلفل وشرائح البصل لمدة 8 دقائق
- وأخيراً، يُقدّم بالهناء والعافية.
