طريقة عمل الكول سلو على أصولها

المقادير

1 ثمرة كرنب
2 حبة جزر مبشور
1/3 كوب سكر
1/2 معلقة صغيرة ملح
1/8 معلقة صغيرة فلفل أسود
1 علبة زبادي
1 كوب مايونيز
2 معلقة كبيرة خل
2 معلقة كبيرة عصير ليمون

طريقة التحضير

• يتم تقطيع الكرنب إلى شرائح رفيعة، ويتم وضع الجزر المبشور معه في وعاء. يتم مزج المكونات الخاصة بالصلصة -زبادي، مايونيز، خل، عصير الليمون- معًا ووضعها على الكرنب، ثم يتم تقديمها.