طريقة عمل الفول المدمس بالطحينة بكل سهولة

المقادير

1/2 كيلو فول مدمس
3 ملعقة كبيرة طحينة
1 حبة ليمون
1 ملعقة صغيرة كمون
1 حبة فلفل اخضر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة خل
1 ملعقة صغيرة توابل
2 ملعقة كبيرة زيت

طريقة التحضير

• يتم وضع الفول في طاسة ساخنة ويقلب على نار هادئة، ثم يضاف الطحينة والليمون والكمون والفلفل الأخضر حسب الرغبة.
• يتم إضافة الزيت والملح والخل، ثم يتم وضع الزيت على سطح الطبق ويقدم بعد ذلك.