طريقة عمل اللفت المخلل في البيت بكل سهولة
هند جمال
السبت , 18 يناير 2025 ,11:51 ص
70,904 مشاهدة
مجموع الوقت
30 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
يكفي ل
5 أشخاص
كالوري
25
طريقة عمل اللفت المخلل في البيت بكل سهولة، عمل مخلل اللفت فى المنزل يتطلب بعض المكونات البسيطة والسهلة، فمن الآن يمكنك تحضيره بطريقة سريعة بدون جهد، ولا داعي لشرائه من الخارج مرة آخرى، وفي السطور التالية سنعلمكي من خلال موقع لهلوبة طريقة عمل اللفت المخلل في البيت بكل سهولة.
ملحوظة: يمكن تخزين مخلل اللفت لفترات طويلة.
السعرات الحرارية المذكورة لكل 100 جرام
المقادير
1 كيلو لفت
1 ملعقه كبيرة ملح لكل كوب ماء
ماء
1 حبة بنجر
1/4 كوب خل
طريقة التحضير
- يقطع اللفت, تذوب لكل كوب ماء ملعقة كبيرة ملح نضع اللفت في برطمان وفوقه محلول الملح ونضع شرائح البنجر مع اللفت او ثاني يوم
- بعد يومين نضيف كوب الخل وفي هذه الحالة يكون اللفت جاهز للاكل بعد يوم اخر لنحتفظ بمذاق اللفت الحلو نضعة في الثلاجة بعد 3 أيام من التخليل
- لنحافظ علي المخلل ناخذ منه بالملعقة