طريقة عمل كبسة البر باللحم والبهارات العربية بالخطوات
بواسطه هند جمال الأربعاء , 17 يناير 2024 ,10:30 ص
.png)
طريقة عمل كبسة البر باللحم والبهارات العربية بالخطوات، سهلة وممتعة، فهي تعتمد على وضع مزيج رائع من النكهات التي تمنحك مذاق رائع، ويمكنك تقديمها كطبق رئيسي بجانب أنواع مختلفة من السلطات مثل سلطة الزبادي، تعرفي معنا على موقع لهلوبة طريقة عمل كبسة البر باللحم والبهارات العربية بالخطوات.
ملحوظة: تحتوي وجبة الكبسة الـ 200 جرام على 265 سعر حراري.
المقادير
1 كيلو لحم مقطع حسب الرغبة
1 ملعقة كبيرة ملح
1 عدد بصل مقطع ارباع
بهارات صحيحة
1 ملعقة كبيرة فلفل اسود
2 عود قرفة
1 ملعقة صغيرة قرنفل
4 عدد ورق لورا
2 عدد ليمون اسود
2 عدد حبهان
3 كوب ارز بسمتي اصفر
4 ½ كوب مياه
رشة بقدونس مفروم للتزيين
فلفل احمر حار للتزيين حسب الرغبة
طريقة التحضير
- فى حلة كبيرة على النار نضع القليل من الزيت ونضع البصل ثم نضع البهارات السليمة ونحمرها قليلا ثم نضع مكعبات اللحم
- نضيف الماء ونتركه على النار حتى تمام نضج اللحم ثم نضيف الملح ونضع الأرز ونترك الوصفة على النار حتى تنضج
- تقدم الكبسة مع السلطة الحارة حسب الرغبة ثم نزينها بالبقدونس وبألف هنا وشفا
خدى فكره
