طريقة عمل الفلافل بالفول الأخضر بالتفصيل

بواسطه هند جمال الجمعة , 31 مايو 2024 ,1:12 م

طريقة عمل الفلافل بالفول الأخضر بالتفصيل


طريقة عمل الفلافل بالفول الأخضر بالتفصيل، سهلة وبسيطة وتحتوي على مكونات رخيصة الثمن، حضري عجينة الفلافل في منزلك حتى تتجنبي الآثار السيئة للميكروبات والجراثيم التي تلتصق بالعجينة الجاهزة، وكذلك الزيت المستخدم للتحمير أكثر من مرة والذي قد يسبب السرطان تابعي طريقة عمل الفلافل بالفول الأخضر بالتفصيل مع موقع لهلوبة.

ملحوظة: تحتوي الـ 100 جرام من الفلافل على 333 سعر حراري

المقادير

1 كوب فول أخضر
1 عدد بصل مبشور
6 فص ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/4 كوب شبت مفروم
1/4 كوب كسبرة مفرومة
1/4 كوب بقدونس مفروم
1/4 كوب كرات قطع صغيرة جدا
ملح
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة كسبرة جافة

طريقة التحضير

  • نقوم بنزع القشرة الخارجية للفول ونغسله جيدا ثم يسلق نصف سلقة ثم يصفى من الماء
  • نضع الفول فى الكبة مع باقى المكونات وتطحن جيدا ثم تشكل أقراص الفلافل تقلى فى الزيت وتقدم بالهنا والشفا


قولى رأيك