طريقة عمل الخبيزة على الطراز القديم
بواسطه هند جمال السبت , 20 يناير 2024 ,11:00 ص
.png)
طريقة عمل الخبيزة على الطراز القديم بسيطة وسهلة ولا تحتاج إلى وقت طويل في الإعداد، وهي من الأكلات المصرية الأصيلة التي لها فئة قليلة من المحبين، وهي تجمع بين الخبيزة والكزبرة الخضراء في صورة حساء متماسك غليظ القوام، لذا تعرفي مع موقع لهلوبة من خلال السطور التالية على المقادير والخطوات الصحيحة لطريقة عمل الخبيزة على الطراز القديم.
ملحوظة: يحتوي كوب الخبيزة المطبوخة على 20 سعر حراري
المقادير
3 حزمة خبيزة
1 حزمة شبت خضراء
1 حزمة كسبرة خضراء
2 معلقة كبيرة ارز مصرى
1 كوب شوربة
5 فص ثوم مهروس
1 معلقة كبيرة كسبرة ناشفة-ناعمة
طريقة التحضير
- نحضر الخبيزة ونغسلها ونخرطها بالمخرطة مع الخضرة وترفع الشوربة علي النار تغلي مع الأرز وملعقة توم مهروس ني ورشة كسبرة ناشفة ناعمة
- وبعد ما نتأكد من نضج الأرزنضع عليهم الخبيزة المتخرطة مع الخضرة ونتركها تنضج ونقلب
- في طاسة على النار نضع ملعقة سمن ثم نحمر الثوم مع الكسبرة الناشفة ونقلب حتى تأخذ لون ذهبي ثم نضعهم على الخبيزة ، وتقدم ساخنة
خدى فكره
