طريقة عمل العجة بالبطاطس بطريقة سهلة وسريعة
هند جمال
الثلاثاء , 14 يناير 2025 ,10:43 ص
61,864 مشاهدة
مجموع الوقت
25 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
يكفي ل
4 أشخاص
كالوري
154
طريقة عمل العجة بالبطاطس بطريقة سهلة وسريعة ولا تحتاج إلى وقت طويل في الإعداد، كما أنها من الأكلات الخفيفة والرائعة التي يمكنك تحضيرها كطبق أساسي على وجبة الافطار، تعرفي مع لهلوبة من خلال السطور التالية على طريقة عمل العجة بالبطاطس بطريقة سهلة وسريعة.
ملحوظة: تحتوي كل 100 جرام من العجة على 154 سعر حراري
المقادير
500 جرام بطاطس
7 عدد بيض
1 عدد بصل مفروم
1 ملعقة صغيرة كركم
2 ملعقة كبيرة سمن
ملح فلفل
طريقة التحضير
- نقشر البطاطس وتقطع على هيئة مكعبات ونسلقها فى ماء مملح ثم تصفى
- ونهرس تماما ونضيف اليها البصل المفروم ونتبل بالملح والفلفل والكركم ونخلطهم جيدا ثم نتركه يبرد تماما
- نخفق البيض جيدا ثم نضيفه الى البطاطس وندهن قالب الفرن بالسمن ونضع به العجة فى الفرن لمدة 30 دقيقة وتقدم ساخنة وبالهنا والشفا
