طريقة عمل أم علي بالرقاق بالخطوات
هند جمال
الثلاثاء , 13 سبتمبر 2022 ,3:03 م
95,428 مشاهدة
مجموع الوقت
30 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
يكفي ل
3 أشخاص
كالوري
167
تعلمي طريقة عمل أم علي بالرقاق بالخطوات، وتعتبر أم علي من الحلويات التي يعشقها المصريين، فهي أكلة مرتبطة بهم منذ عشرات السنين بسبب قصة شجرة الدر الشهيرة، ومنذ فترة أصبحت السيدات تلجأ لشرائها من المحلات جاهزة، ومن خلال السطور التالية يقدم لكِ موقع لهلوبة طريقة عمل أم علي بالرقاق بالخطوات.
ملحوظة: تحتوي الـ 100 جرام من "أم على" على 167 سعر حراري
المقادير
1 لتر حليب
½ كوب سكر
3 عدد رقاق ناشف
1 علبة صغيرة قشطة
جوز هند حسب الرغبة
مكسرات حسب الرغبة
3 ملعقة كبيرة سمن
طريقة التحضير
- يتم تحمير الرقاق في ملعقتين سمن في الفرن.
- يسخن الحليب و يذاب معه السكر و القشطة مع التقليب جيدا.
- في قالب فرن نضع الرقاق و نسكب عليه الحليب و يزين على الوجه بالمكسرات و جوز الهند
- يدخل الفرن على درجة حرارة 180 و يترك حتى يحمر وجهه.
