طريقة عمل السجق بالبطاطا في الفرن بالخطوات

المقادير

1-1/2 كوب بطاطا مقشرة

1/2 كيلو سجق

1 حبة بصل كبيرة مقطعه مكعبات

1 كوب فاصوليا خضراء

2 فص ثوم مفروم

1 ملعقة مرمية اوراق مجففة

2 ملعقة زعتر

ملح فلفل

1 ملعقة عسل

3/4 كوب شوربة دجاج

1/2 ملعقة بابريكا

طريقة التحضير

• في قالب الفرن نضع السجق والبطاطا والفاصوليا والبصل والثوم ونخلطهم معاً
• في بولة نخلط شوربة الدجاج مع المسطردة والعسل والزيت والملح والفلفل والبابريكا ونرشها علي السجق والبطاطا والخضار
• نرش فوق الوجه اوراق المرمية ونقلب كل المكونات معاً ويدخل القالب الفرن لمد ساعة تقريبا