طريقة عمل الفطير المشلتت في البيت بالخطوات
هند جمال
الأربعاء , 15 مايو 2024 ,11:39 ص
104,223 مشاهدة
مجموع الوقت
35 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
يكفي ل
8 أشخاص
كالوري
1500
طريقة عمل الفطير المشلتت في البيت بالخطوات، يعد الفطير المشلتت من أفضل أنواع الفطير التي يمكنك تناولها، ويعتمد بشكل أساسي على السمن البلدي الذي يكسبه مذاق رائع ورائحة شهية، لكن سعراته الحرارية عالية جدًا، لذلك عليكِ عدم الإكثار منه وتناول القدر الكافي فقط، تعرفي معنا على موقع لهلوبة من خلال السطور التالية على مكونات وطريقة عمل الفطير المشلتت في البيت خطوة بخطوة بدلًا من شرائه من المحلات بأسعار مرتفعة وبمكونات غير مضمونة الجودة.
ملاحظة: يرجى العلم أنه تحتوي الفطيرة المشلتتة المتوسطة الواحدة على 1000 إلى 1500 سعر حراري
المقادير
1 كيلو دقيق
2 كوب ماء دافىء
1 ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
1 كوب سمن بلدى
عسل للتقديم
قشطة للتقديم
جبن للتقديم
طريقة التحضير
- فى وعاء مع الدقيق المنخول والسكر والملح ونقلبهم معًا.
- ونعجن العجين بالمياه ونتركها ترتاح ونقسمها لكرات. ثم نفرد العجين بالسمن المذاب فيها البيكنج بودر.
- ندخلها الفرن حتى تمام النضج وتقدم مع العسل والجبن وبالف هنا وشفا.