طريقة عمل بان كيك بالشوكولاته وصوص الفراولة

المقادير

3 عدد بيض

5 معلقة كبيرة زيت

1 رشة ملح

1/2 معلقة صغيرة فانيليا

1/2 كوب دقيق

1/2 كوب شوفان

2 معلقه كبيرة سكر سوتيال

1 كيلو حليب

1/4 معلقه صغيره بيكنج بودر

1/4 معلقه صغيرة بيكنج صودا

صوص الفراولة:

1/4 كيلو فروالة فريش

1 معلقة كبيرة سكر سوتيال

1/2 عدد عصير ليمون

1 معلقة كبيرة نشا مذابة في مياة

1 ذره لون احمر

صوص الشيكولاتة:

1/2 كوب كاكاو بودر خام

1/2 كوب سكر سوتيال

1/2 كوب حليب

2 معلقة كبيرة زبدة

فانيليا

طريقة التحضير

• في بولة يخلط جميع مكونات البان كيك وفي طاسة غير لاصقة يشكل البان كيك
• في حلة علي النار نضع الفراولة والسكر وعصير الليمون والنشا المذاب في الماء
• في بولة نضع الكاكاو البودر مع السكر والنشا ويقلب علي النار حتي يصبح الخليط سميكا
• نبدأ برص البان كيك ونضع صوص الفراولة وصوص الشيكولاتة ويقدم