طريقة عمل الدونات المقلية محشية كريمة
تعلموا معنا في لهلوبة طريقة عمل الدونات المقلية محشية كريمة، والدونات من المعجنات الهشة الشهية التي تتميز بطعمها اللذيذ، وذلك لأنها تكون مزينة بالسكر البودر، أو صوص الشوكولاتة، أو الكريمة، أو غيرها من الصوصات المختلفة.
ودائمًا ما يلجأ الجميع صغار وكبار، إلى شراء الدونات من المحلات والمخابز، وعلى الرغم من طعمه الرائع إلى أنه باهظ الثمن بشكل كبير، لذا يمكن لربات البيوت تحضيره في المنزل، توفيرًا للنفقات.
ومن خلال السطور التالية، نقدم لكم بالمقادير طريقة عمل الدونات المقلية محشية كريمة، وبالهنا والشفا.
ملحوظة: يرجى العلم أن القطعة الواحدة من الدونات تحتوي على حوالي من 200 إلى 270 سعرًا حراري، حسب ما يضاف لها من صوص شوكولاتة أو غيرها من الصوصات المختلفة.
المقادير
1 كوب حليب دافي
1/2 كوب ماء دافئ
1/2 كوب سكر
1 ملعقه صغيرة خميره
1 عدد بيض
1 رشه فانيليا
4/5 كوب دقيق
ربع كوب زبدة
1 قطاعه دوناتس
ربع كوب شوكولاته بيضاء
ربع كوب شوكولاته غامقه
للحشو:
كريمة حشو شيكولاتة ومربى
سكر بودرة
2 كوب حليب
طريقة التحضير
- في بوله نضع ربع كوب حليب دافئ مع نصف كوب الماء الدافئ و نصف كوب سكر و ملعقة الخميرة و نمزجهم معا و نضع البيضة و رشه الفانيليا مع رشه ملح و نمزجهم جيدا
- و نضع ال 4 اكواب ونصف الدقيق بالتدريج مع ربع كوب الزبدة و نعجنها لمدة 10 دقائق و نتركها ساعة لتخمر
- نحضرها و نفرغ الهواء منها و نقوم بفردها و نقطعها باسخدام قطاعه الدوناتس و نتركها لمدة 20 دقبقة لتتخمر بعد التقطيع .
- نقوم بتسخين الزيت و ننزلها في الزيت حتي تحمر ونصفيها من الزيت و نقوم بتزيينها بالشيكولاته البيضاء و الغامقة و تقدم
