طريقة عمل البسبوسة بالزبادي لايت

بواسطه هند جمال الخميس , 6 يونيو 2024 ,10:56 ص

طريقة عمل البسبوسة بالزبادي لايت


تعرفي معنا على موقع لهلوبة طريقة عمل البسبوسة بالزبادي لايت من أبسط وأخف طرق تحضير الحلويات، فهي تحتاج إلى مكونات بسيطة، وتتميز بمذاق رائع يعشقه الجميع، والبعض يفضل تناولها ساخنة والبعض الآخر يعشق تناولها باردة، من خلال السطور التالية تابعي معنا طريقة عمل البسبوسة بالزبادي لايت.

يرجى العلم أن قطعة متوسطة من البسبوسة السادة بالسميد، تحتوي على حوالي 187 سعرًا حراريًا، لذا لا ينصح بالإكثار من تناولها.

المقادير

2 كوب سميد بسبوسة

3/4 كوب سكر بني او سكر فركتوز

3/4 كوب جوز هند

1+1/4 كوب زبادي خالي الدسم

1 ملعقة كبيرة بيكينج بودر

3 ملعقة كبيرة سمن نباتي ويفضل مارجرين اذا توافرت

1/2 كوب لوز مقشر

مكونات االشربات

1/2 كوب ماء

1 كوب سكر فركتوز

1/2 ملعقة صغير ليمون معصور

طريقة التحضير

  • في البداية قومي بوضع كلًا من دقيق السميد والبيكنج بودر والسكر في إناء مناسب، ثم اخلطيهم بشكل جيد باستخدام ملعقة، إلى أن تتجانس المكونات.
  • بعد ذلك ابدئي في وضع السمن والزبادي، واستعملي المضرب لخلط المكونات مع بعضها.
  • استمري في عملية الخلط إلى أن يتكون لديك خليط متجانس من جميع المكونات حتى يأخذ الشكل المناسب
  • أحضري صينية الفرن، وادهني القاع والجوانب بطريقة صحيحة.
  • إسكبي محتويات عجين البسبوسة في الصينية، مع الحرص على تساوي الكمية في جميع الجوانب ثم استخدمي السكين في تقطيعها بالشكل الذي يروق لك
  • أدخلي صينية البسبوسة في الفرن على 180 درجة مئوية، واتركيها على الأقل 15 دقيقة إلى أن تلاحظين تحول لونها إلى اللون الذهبي.
  • أخرجي الصينية من الفرن بعد نضجها، واتركيها لمدة 10 دقائق على الأقل حتى تبرد وتهدأ قليلًا، ابدئي في سكب الشربات البارد على جميع أجزاء صينية البسبوسة حتى تتشربها تمامًا.
  • يمكنك الآن تقطيعها بشكل جيد استعدادًا لوضعها في أطباق التقديم، ويمكن تناولها وهي ساخنة أو باردة حسب الرغبة، كما يمكن تقديمها مع فنجان من القهوة للاستمتاع بها بشكل أكبر.


قولى رأيك