طريقة عمل اللانشون بالزيتون من دون لحم

بواسطه سهام مسلم الخميس , 28 نوفمبر 2024 ,1:20 م

طريقة عمل اللانشون بالزيتون


طريقة عمل اللانشون بالزيتون سهلة وسريعة ويمكنك الاعتماد عليها للحصول على لانشون نظيف بعيدا عن اللحوم المصنعة مجهولة المصدر، ومن أفضل النكهات التي يمكنك إضافتها للانشون الزيتون الذي يعطي مذاق رائع، ولأن أطفالك يعشقونه ونحرص دائما على سلامتهم، يقدم لكم موقع لهلوبة من خلال السطور التالية طريقة سهلة وسريعة لتحضير لانشون الزيتون بدون لحم.

 
ملحوظة: السعرات الحرارية لكل 100 جرام 

المقادير

4 قطع جبن مثلثات

4 ملاعق كبيرة دقيق

4 بيضات

لون أحمر

مكعبات مرقة دجاج

نصف كوب زيت

فصين ثوم

ملعقة صغيرة فلفل أسمر مجروش

زيتون مخلي.

طريقة التحضير

  • ضعي جميع المكونات معا في الخلاط واضربيهم جيدا حتى تمتزج جميع المكونات وتحصلي على قوام متماسك.
  • ضعي إناء به ماء على النار حتى تغلي.
  • صبي الخليط في كيس بلاستيك شفاف مع ربط الجهة المغلقة من الكيس لتحصلي على شكل اسطوانة.
  • أضيفي الزيتون المخلي إلى الخليط مع تحريكه لتوزيعه في جميع الأماكن بالخليط.
  • اربطي الكيس من الناحية المفتوحة مع التأكد من تفريغ الهواء الموجود به.
  • غلفي الكيس بورق فويل واتركيه في الماء المغلي لمدة ساعة إلا ربع حتى ينضج.
  • بعد إخراج الكيس من الماء ضعيه في الثلاجة لمدة أربع ساعات ثم بعد ذلك قطعيه شرائح رفعة وبالهنا والشفا.


قولى رأيك

تابعنا علي فيسبوك