طريقة عمل المبروشة منال العالم

بواسطه روضة إبراهيم الثلاثاء , 14 سبتمبر 2021 ,2:22 م

طريقة عمل المبروشة منال العالم


تعلمي معنا في لهلوبة طريقة عمل المبروشة منال العالم، والمبروشة هي نوع من المخبوزات يتم تزيينها بالمربى بأطعمتها المختلفة، إما مربى فراولة أو تين أو مشمش، وقامت الشيف منال العالم بتحضيرها باستخدام مربى البرتقال ذات الطعم المميز الشهي.

والمبروشة تشبه الكيكإلى حد كبير، ولكن يتم تحضيرها بطريقة مختلفة، حيث يتم برش جزء من العجينة فوق المربى، لتعطي شكلًا مميزًا، وهذا بالإضافة إلى طعمها الخفيف.

وتحتوي الحصة الواحدة من المبروشة على حوالي 614 سعرًا حراريًا، لذا لا ينصح بتناولها بكميات كبيرة حتى لا تسبب أي زيادة في الوزن.

ومن خلال هذا الموضوع، نقدم لكم بالمقادير والخطوات التفصيلية الدقيقة طريقة عمل المبروشة منال العالم، حضريها لأفراد أسرتك وضيوفك، وقدميها إلى جانب الشاي الساخن، وبالهنا والشفا.

طريقة عمل المبروشة بالشوكولاتة

طريقة عمل المبروشة منال العالم:

طريقة عمل المبروشة منال العالم

المقادير

2 و4/3 كوب دقيق

كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة

كوب و4/3 سكر بودرة

3 ملاعق كبيرة حليب بودرة

2 بيضة

ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

ملعقة صغيرة بيكنج باودر

كوب مربى برتقال، أو حسب الرغبة

طريقة التحضير

  • ضعي الزبدة والسك في وعاء، واخفقيهم جيدًا باستخدام مضرب البيض الكهربائي
  • أضيفي البيض واحدة تلو الآخرى، وأضيفي الفانيليا، واستمري في الخفق باستخدام المضرب الكهربائي
  • بعد ذلك أضيفي الدقيق، والحليب، والبيكنج باودر، واخفقي جميع المكونات باستخدام المضرب الكهربائي على السرعة المتوسطة، حتى تحصلي على عجينة لينة ومتماسكة
  • احضري صينية وخذي ثلثي العجينة وضعيها فيها ووزعيها جيدًا، ثم وزعي مربى البرتقال
  • بعد ذلك ابرشي باقي كمية العجينة فوق المربى على السطح، بشكل عشوائي، لتغطي المربى
  • ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة، على الشبكة في وسط الفرن، واتركيها لمدة 25 دقيقة تقريبًا، حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي
  • اخرجي المبروشة، واتركيها جانبًا حتى تبرد، ثم قدميها للتناول، وبالهنا والشفا



قولى رأيك

تابعنا علي فيسبوك