طريقة عمل صوص الشيكولاتة بسهولة
طريقة عمل صوص الشيكولاتة بسهولة، هناك أنواع معينة من الحلويات لا تكتمل إلا بصوص الشوكولاتة، فهو واحد من الاشياء التي تعطي طعم مميز جدًا للكيك وغيرها من الحلويات، لكل عشاق الشوكولاتة يمكنك تعلم طريقة عمل صوص الشوكولاتة بطريقة سهلة وسريعة مع لهلوبة.
طريقة عمل صوص الشوكولاتة:
المقادير:
نصف كوب كاكاو خام – فانيليا - كوب ونصف سكر – كوب وربع ماء.
طريقة التحضير:
- أحضري حلة وأخلطي بها الكاكاو مع السكر والماء، وضعيها على نار هادئة حتى تذوب جميع المكونات وتتجانس معًا.
- بعد أن تتجانس المكونات، أتركي الخليط على النار حتى يصل إلى الغليان وبعدها بدقيقتين أرفعيه من على النار.
- بعد ذلك ضيفي الفانيليا على صوص الشوكولاتة لتحصلي على قوام متماسك وجميل.
- الان أتركي صوص الشوكولاتة حتى يبرد قليلًا، ثم افردي فوق الكيك لتزينه.
