بواسطه روضة إبراهيم الأربعاء , 8 مايو 2024 ,12:27 م
تعلمي معنا في لهلوبة طريقة الكيكة اليابانية منال العالم، والكيكة اليابانية القطنية من أشهر أنواع الكيك التي انتشرت مؤخرًا في مصر بشكل كبير، وعلى وسائل التواصل الاجتماعي، وأصبح يتداولها الجميع.
وإذا كنتِ تعشقين المطبخ، وتحبين تجربة كل ما هو جديد، إذًا اتبعي الخطوات التفصيلية من الشيف منال العالم، وقومي بتحضير الكيكة اليابانية الهشة اللذيذة، المختلفة تمامًا عن الكيك المصري المعروف.
وكما ذكرنا، تتميز الكيكة اليابانية بأنها هشة وطرية جدًا، لذا سوف يحبها الأطفال كثيرًا، والكبار أيضًا، ويمكن تحضيرها في العزومات وأعياد الميلاد، لتبهري بها الجميع كنوع من التغيير.
ويرجى العلم أن كل 100 جرام من الكيكة اليابانية القطنية تحتوي على حوالي 350 سعر حراري، فإذا كنتِ ممن يحسبون السعرات الحرارية في الطعام، فيرجى الحذر من هذا النوع من الكيك.
ومن خلال السطور التالية، نقدم لكم الخطوات التفصيلية لطريقة الكيكة اليابانية منال العالم، احضري المكونات وستحصلين على كيك ياباني جديد يشبه المطاعم، وبالهنا والشفا.
5 طرق لعمل الكيكة الإسفنجية الهشة اللذيذة
80 جم دقيق
60 جم زبدة ذائبة
5 زلال البيض
5 صفار البيض المخفوق
80 مل حليب بدرجة حرارة الغرفة
80 جم سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
ربع ملعقة صغيرة ملح