طريقة عمل بسكويت النشادر منال العالم
تعلمي معنا في لهلوبة طريقة عمل بسكويت النشادر منال العالم، والذي يعتبر واحدًا من أشهى أنواع البسكويت المحببة لدى الجميع، وعادًة ما تقوم الأمهات بتحضيره لتناوله في وجبة الإفطار أو العشاء مع كوب من الشاي الساخن.
ويمكنكِ تقدميه أيضًا للأطفال إلى جانب كوب من الحليب الدافئ، للحصول على عدد من العناصر الغذائية، لتكون وجبة إفطار مغذية وصحية، وخفيفة في نفس الوقت.
وبدلًا من شراء بسكويت النشادر من المحلات، دون التأكد من جودة المكونات، يمكن لربة المنزل أن تقوم بتحضيره بسهولة وبمكونات متوافرة في كل مطبخ، من دقيق، وبيض، وسكر، وزبدة، ونشادر.
وإذا كنتِ ممن يحسبون السعرات الحرارية في كل أصناف الطعام، فيرجى العلم أن قطعة واحدة من بسكويت النشادر تحتوي على حوالي 90 سعر حراري.
ومن خلال هذا الموضوع، نستعرض معكم بالخطوات التفصيلية طريقة عمل بسكويت النشادر منال العالم، وبالهنا والشفا.
طريقة عمل بسكويت النشادر سالي فؤاد
طريقة عمل بسكويت النشادر منال العالم:
المقادير
كيلو دقيق
4 بيض
نصف كيلو زبدة بدرجة حرارة الغرفة
كوب وثلاث أرباع كوب سكر بودر
كيس بيكنج بودر
2 ملعقة كبيرة نشادر
ملعقه صغيرة فانيليا
طريقة التحضير
- احضري وعاء عميقًا وضعي به الزبدة والسكر، واخفقيهما بمضرب البيض الكهربائي جيدًا حتى تمام التجانس، وحتى يصبح الخليط بقوام كريمي
- بعد ذلك أضيفي البيض بالتدريج، مع الاستمرار في الخفق بمضرب البيض الكهربائي، حتى تمام التجانس
- أضيفي الفانيليا، واستمري في الخفق بالمضرب الكهربائي
- في وعاء جانبي، اخلطي الدقيق مع النشادر، وقوم بإضافتهم إلى خليط البيض والزبدة بالتدريج، واستمري في الخفق بمضرب البيض، حتى يصبح لديكِ عجينة متماسكة
- الآن ابدأي تشكيل بسكويت النشادر، ضعي العجينة في الماكينة المخصصة لعمل البسكوت، أو في كيس حلواني
- ضعي البسكويت المشكل في صينية مدهونة بقليل من الزيت
- أدخلي صينية بسكويت النشادر إلى الفرن على درجة حراره 150 درجة مئوية، واتركيها في الفرن لمدة 5 دقائق تقريبًا، ثم اختبري البسكويت، وأخرجيه بعد أن ينضج ويأخذ لونًا ذهبيًا
