7 فوائد لتناول فاكهة الكيوي تجعله جزء أساسي من نظامك الغذائي...أهمها حماية جهاز المناعة

7 فوائد صحية للكيوي، الكيوي عبارة عن فاكهة صغيرة الحجم تحتوي على الكثير من النكهة والكثير من الفوائد الصحية. طعمها حلو ولذيذ. كما أنها مليئة بالعناصر الغذائية مثل فيتامين ج وفيتامين ك وفيتامين هـ وحمض الفوليك والبوتاسيوم. كما أنها تحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة ومصدر جيد للألياف. بذورها السوداء الصغيرة صالحة للأكل ، مثلها مثل القشر البني للفاكهة، على الرغم من أن الكثيرين يفضلون تقشير الكيوي قبل تناوله.

1. يمكن أن تساعد في علاج الربو

يُعتقد أن الكمية العالية من فيتامين C ومضادات الأكسدة التي يحتوي عليها الكيوي يمكن أن تساعد في الواقع في علاج الأشخاص المصابين بالربو. وجدت دراسة واحدة من عام 2000 أن هناك تأثيرًا مفيدًا على وظائف الرئة بين أولئك الذين تناولوا الفاكهة الطازجة بانتظام ، بما في ذلك الكيوي. الفاكهة الطازجة مثل الكيوي قد تقلل الصفير عند الأطفال المعرضين للإصابة.

2. يساعد على الهضم

يحتوي الكيوي على الكثير من الألياف ، وهي مفيدة بالفعل لعملية الهضم. تحتوي أيضًا على إنزيم محلل للبروتين يسمى الأكتينيدين الذي يمكن أن يساعد في تكسير البروتين. وجدت إحدى الدراسات مؤخرًا أن مستخلص الكيوي الذي يحتوي على الأكتينيدين يعزز بشكل كبير من هضم معظم البروتينات.

3. يقوي جهاز المناعة

الكيوي غني بالمغذيات ومليء بفيتامين سي في الواقع ، كوب واحد فقط من الكيوي يوفر حوالي 273 في المائة من القيمة اليومية الموصى بها. فيتامين ج عنصر غذائي أساسي عندما يتعلق الأمر بتعزيز جهاز المناعة لديك لدرء الأمراض. حتى أن إحدى الدراسات وجدت أن الكيوي قد يدعم وظيفة المناعة ويقلل من احتمالية الإصابة بأمراض تشبه الزكام أو الإنفلونزا. هذا صحيح بشكل خاص في المجموعات المعرضة للخطر مثل البالغين فوق سن 65 والأطفال الصغار.

4. يقلل من مخاطر الظروف الصحية الأخرى

يمكن أن يؤدي الإجهاد التأكسدي إلى تلف حمضنا النووي. وهذا بدوره يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية. ويرجع الفضل جزئيًا في ذلك إلى مضادات الأكسدة الموجودة فيه ، وهناك بعض الأدلة ، من دراسة قديمة أن الاستهلاك المنتظم للكيوي أو مستخلص الكيوي يقلل من احتمالية الإجهاد التأكسدي.

نظرًا لأن تلف الحمض النووي المؤكسد يرتبط ارتباطًا وثيقًا بسرطان القولون ، فإن استهلاك المنتظم لفاكهة الكيوي قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون أيضًا.

5. يمكن أن تساعد في إدارة ضغط الدم

لا تقوم فاكهة الكيوي بحماية جهاز المناعة لدينا فحسب ، بل يمكنها أيضًا مساعدتنا في إدارة ضغط الدم لدينا. وجدت دراسة أجريت عام 2014 دليلًا على أن المواد النشطة بيولوجيًا في ثلاث ثمرات من الكيوي يوميًا يمكن أن تخفض ضغط الدم أكثر من تفاحة واحدة يوميًا. على المدى الطويل ، قد يعني هذا أيضًا انخفاض خطر الإصابة بالحالات التي يمكن أن يسببها ارتفاع ضغط الدم ، مثل السكتات الدماغية أو النوبات القلبية.


6. يقلل من تخثر الدم

بالإضافة إلى مساعدتنا في إدارة ضغط الدم ، يمكن أن يقلل الكيوي من تخثر الدم. وجدت دراسة من جامعة أوسلو أن تناول 2 إلى 3 حبات كيوي يوميًا يقلل بشكل كبير من خطر تجلط الدم. كما وجد أنها تقلل كمية الدهون في الدم. قال الباحثون إن هذه التأثيرات كانت مشابهة لتلك الخاصة بجرعة يومية من الأسبرين لتحسين صحة القلب.

7. يحمي من فقدان البصر

يعد التنكس البقعي السبب الرئيسي لفقدان البصر ، وقد يساعد الكيوي في حماية عينيك منه. وجدت إحدى الدراسات أنه من خلال تناول ثلاث حصص من الفاكهة يوميًا ، انخفض التنكس البقعي بنسبة 36 بالمائة. حيث يُعتقد أن المستويات العالية من الزياكسانثين واللوتين في الكيوي تساهم في هذا التأثير.

المخاطر المحتملة

يعتبر تناول فاكهة الكيوي آمنًا لمعظم الناس. الاستثناء الرئيسي هو لمن يعانون من الحساسية. تشمل علامات حساسية الكيوي حكة في الحلق وتورم اللسان وصعوبة البلع والقيء. يزداد خطر إصابتك بالحساسية من الكيوي إذا كنت تعاني أيضًا من حساسية من البندق أو الأفوكادو أو اللاتكس أو القمح أو التين أو بذور الخشخاش.

في حالات نادرة ، يمكن أن يبطئ الكيوي من تخثر الدم ويزيد من النزيف. وهذا يمكن أن يزيد من شدة اضطرابات النزيف. إذا كنت تعاني من اضطراب النزيف أو كنت على وشك إجراء عملية جراحية ، فتجنب تناول الكيوي.

الأشكال والجرعات

يمكن أن يؤكل الكيوي كما هو أو يمزج في عصير. من الأفضل عدم طهي الكيوي حتى يحتفظ بمحتواه من فيتامين سي. يمكن أيضًا تناوله كمكمل غذائي. يمكن أن تكون المكملات في شكل مسحوق أو قرص أو كبسولة ، وعادة ما تكون مصنوعة من مستخلص الكيوي.

تعتمد الجرعة التي تتناولها على عوامل مثل العمر والحالة الصحية وما تحاول علاجه. إن تناول 1 إلى 3 حبات كيوي في اليوم يكفي لمعظم الناس للحصول على دفعة من العناصر الغذائية من الفاكهة. جرعة يومية من بعض مساحيق الكيوي حوالي 5.5 جرام. اتبع التعليمات الموجودة على المكملات الغذائية التي تتناولها ، واسأل طبيبك قبل البدء في نظام مكمل جديد.

موضوعات متعلقة

فوائد الكيوى المبهرة للصحة والبشرة والشعر
اضرار الكيوى على الصحة
ماسك الكيوي لتغذية وترطيب البشرة الجافة