بواسطه روضة إبراهيم الأربعاء , 31 مايو 2023 ,4:53 م
تعلمي معنا طريقة عمل الكريم شانتيه في البيت، والكريم شانتيه دائمًا ما يستخدم في تزيين التورت والجاتوهات وفي حشو الكيك، ليعطي الحلويات طعمًا مميزًا ومذاق رائع، بالإضافة إلى الشكل المميز الذي يضيفه الكريم شانتيه للحلوى.
ويمكن استخدام الكريم شانتيه لرسم الورود والأشكال لتزيين التورت، عند تحضيرها في أعياد الميلاد والمناسبات الخاصة، ولكن ربات البيوت تلجأن عادًة إلى شرائه على هيئة بودر، ثم تضيف له الحليب، وتخفقه بمضرب البيض الكهربائي، ليصبح لديهن كريم الشانتيه في دقائق معدودة.
ولكن توفيرًا للنفقات ولضمان أمان وجودة المكونات، يمكنكِ تحضير الكريم شانتيه في البيت بمكونات متوافرة وسهلة، ومن خلال هذا الموضوع، تقدم لكِ لهلوبة طريقة عمل الكريم شانتيه في البيت بأبسط المكونات.
مقادير عمل الكريم شانتيه في البيت:
- 2 ملعقة كبيرة من الحليب السائل.
- ربع كيلو من السكر.
- كوب كبير من الزبدة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- قطرات من لون طعام "حسب الرغبة".
طريقة تحضير الكريم شانتيه في البيت:
- احضري الخلاط الكهربائي وضعي به الزبدة، ثم اضربيها جيدًا حتى يصبح قوامها كريمي وكثيفة.
- أضيفي السكر والفانيليا، إلى الزبدة، واخفقي جميع المكونات معًا في الخلاط الكهربائي لمدة دقائق، حتى تمام التجانس.
- عند الحاجة لتحضير كريم شانتيه ملون، يمنك إضافة بعض قطرات من لون الطعام حسب الرغبة، واستمري في الخفق.
- أثناء الخفق، اسكبي الحليب إلى خليط الزبدة والسكر والفانيليا، واستمري في الخلط والخفق حتى تمام التجانس، وحتى يصبح لديكِ خليطًا ناعمًا وكريمي القوام مثل كريم الشانتيه الجاهز.
- الآن أصبح لديكِ كريم شانتيه، ضعيه في كيس حلواني للتزيين، واستخدميه في تزيين الكيك، وقدميها للتناول وبالهنا والشفا.
موضوعات متعلقة:
طريقة عمل الكريم شانتيه بالمنزل بدون جيلاتين
طريقة عمل الكريم شانتيه البودر
1,079 مشاهده
977 مشاهده
370 مشاهده