4 خطوات عمل وجبة متكاملة في طبق الشوربة

بواسطه علياء المحمدى الثلاثاء , 17 سبتمبر 2019 ,11:37 ص

4 خطوات عمل وجبة متكاملة في طبق الشوربة


4 خطوات عمل وجبة متكاملة في طبق الشوربة، ولكي نحصل على وجبة متكاملة لابد أن يتوفر بها البروتين والنشويات ونسبة من الدهون، ولتحضيرها لابد من تجهيز أصنافًا كثيرة من الطعام، وقد نأكل بعضها ونترك البعض الآخر، ولكن المرأة المدبرة تعرف جيدًا كيف تحضر وجبة متكاملة في صنف واحد.

واليوم تقدم لكِ لهلوبة شوربة الفراخ بالخضار، كمثال للوجبة المتكاملة التي تحتوي على كل العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، بمكونات بسيطة وطريقة سهلة، جهزيها لأسرتك ليتمتعوا بمذاق شهي وقيمة غذائية عالية.

4 خطوات عمل وجبة كاملة في طبق الشوربة:

المقادير:

- 600 جرام فراخ مخلية من العظم ومقطعة مكعبات.

- حبتان بطاطس مقطعة مكعبات.

- جزرتان مقطعتان مكعبات.

- كوسة واحدة مقطعة مكعبات.

- حبة طماطم مقطعة مكعبات.

- فصان ثوم مفرومين.

- رشة ملح.

- رشة فلفل.

- 4 أكواب ماء.

طريقة التحضير:

- في وعاء على النار، نسلق مكعبات الفراخ في الماء، ونضع عليها الثوم المفروم، ورشة الملح ورشة الفلفل، ونتركهم على النار لمدة 5 دقائق.

- حينما تقترب الفراخ من النضج، نضيف إليها الخضار بالكامل فيما عدا الطماطم.

- بعد نضج كل المكونات، نضيف إليها الطماطم، ونتركها دقيقتين على النار.

- يمكننا إضافة لسان العصفور على شوربة بالفراخ بالخضار، إذا أردنا توفير عنصر النشويات.

- الآن شوربة الفراخ بالخضار أصبحت جاهزة، قدميها ساخنة إلى جانب السمبوسك أو خبر بالثوم وبالهنا والشفا.

 

موضوعات متعلقة:

4 طرق لعمل الشيش طاووق مثل المطاعم وطريقة تحضيره باللحم بدلًا من الفراخ

طريقة تحضير شوربة البروكلي بالجبنة

طريقة حشو الدجاج بالخضار



قولى رأيك

تابعنا علي فيسبوك