منيو_لهلوبة.. سفرتك 4 رمضان

بواسطه رضوى الشاذلى الأربعاء , 31 مايو 2017 ,1:54 م

منيو_لهلوبة سفرتك 4 رمضان


لأن سؤال "هناكل ايه النهاردة؟" أصبح مرهق جدًا لكِ، قررت لهلوبة أن تساعدك مع بداية شهر الصوم، وتقدم لكِ مجموعة منيوهات جديدة ومتنوعة تشتمل على الإفطار والسحور مرورًا بالحلو حتى لا تتعبين نفسك في حيرة كل يوم، وتقدمين لأسرتك أصناف جديدة كل يوم طوال شهر رمضان الكريم.

الإفطار "الشاورما التركي":

نتيجة بحث الصور عن شاورما الدجاج تركي

المقادير:

زبادي - طحينة - عصير ليمون - عصير برتقال - زيت زيتون - بشر ليمون - بشر برتقال - زعتر - زنجبيل فريش - ثوم مفروم - سماق - بابريكا - قرنفل - ملح - فلفل - جوزة الطيب - قرفة - شطة - حبهان مطحون - فلفل أبيض - بقدونس - فلفل أسود - كزبرة ناشفة - كبابة صيني - شرائح دجاج مخلية.

طريقة التحضير:

- فى بولة نضع كل المكونات السابقة وعليهم شرائح الدجاج المخلية.

- نخلط الدجاج جيدًا مع التتبيلة السابقة.

- نفردها على شبكة فى صينية وندخلها الفرن حتى تستوي وبالهنا والشفا.

 

الحلو "المولتن كيك":

صورة ذات صلة

المقادير:

ربع كوب من الطحين - ربع كوب من السكر - أربع ملاعق صغيرة من بودرة الكاكاو - ربع ملعقة صغيرة من الملح - ربع ملعقة كبيرة من البيكنج باودر - ست ملاعق صغيرة من الزبدة - ست ملاعق صغيرة من الحليب المجفف – بيضة - ربع ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة - ثمانية وعشرون جرامًا من الشوكولاتة المفرومة - ملعقتان صغيرتان من الماء.

طريقة التحضير:

- امزجي الطحين، والكاكاو، والسكر، والملح، والبيكنج باودر في وعاء وضيفي الحليب، والزبدة، والفانيلا، والبيض مع التحريك حتى تتجانس المكونات.

- زيدي الشوكولاتة المفرومة في قاع الكأس دون الضغط عليها وانثري القليل من الماء على وجه الخليط وأدخلي الكأس إلى الميكروويف لمدة دقيقة إلى دقيقتين واتركيها حتى تبرد، بعدها تقدم وتقطع بطريقتها المعتادة، وبالهنا والشفا.

 

السحور "طعمية بيتي":

نتيجة بحث الصور عن طعمية

المقادير:

ربع كوب من البقدونس الطازج ـ كوبان ونصف من الفول المقشر ـ ربع كوب من الكزبرة الخضراء ـ ربع كوب من الشبت ـ 8 فصوص من الثوم ـ ملعقة صغيرة كزبرة جافة ـ بصلة ـ ربع ملعقة صغيرة شطة ـ ربع ملعقة صغيرة من الكمون المطحون ـ ملعقة كبيرة من الماء ـ نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا ـ ربع ملعقة من البهارات المشكلة ـ رشة ملح ـ زيت للتحمير ـ نصف كوب كراث.

طريقة التحضير:

ـ انقعي الفول في الماء بعد غسله لمدة 8 ساعات.

ـ صفي الفول جيدًا من الماء واخلطيه مع جميع الخضراوات في المفرمة.

ـ بعد أن تحصلي على خليط ناعم أذيبي بيكربونات الصودا في الماء وأضيفيها للمزيج السابق مع وضع التوابل.

ـ سخني الزيت واقلي الطعمية وبالهنا والشفا.



موضوعات متعلقة:

منيو_لهلوبة.. سفرتك 1 رمضان

منيو_لهلوبة.. سفرتك 2 رمضان

منيو_لهلوبة.. سفرتك 3 رمضان



قولى رأيك

تابعنا علي فيسبوك