طريقة عمل كريم كراميل دايت

بواسطه روضة إبراهيم الأربعاء , 24 إبريل 2019 ,9:16 ص

طريقة عمل كريم كراميل دايت


تعلمي طريقة عمل كريم كراميل دايت، فإذا كنتِ تحلمين بإنقاص وزنك، فأنتِ بالتأكيد تبتعدين عن تناول الحلويات، والنشويات، والأكلات الدهنية، وغيرها من الأطعمة التي تسبب زيادة في الوزن، وكريم الكراميل بالتأكيد من الأطعمة التي تبتعدين عنها لأنها تسبب زيادة في الوزن، ولكن يمكنكِ تحضير كريم الكرامل دايت، لعدم زيادة الوزن.

ونقدم لكِ اليوم طريقة عمل كريم كراميل دايت، لعدم زيادة الوزن بشكل لافت.

 

طريقة عمل كريم كراميل دايت:

 

مقادير عمل كريم كراميل دايت:

- ربع كوب سكر.

- 2 كوب حليب خالي الدسم.

- 3 بيضات.

- 2 صفار بيض.

- كيس فانيليا.

 

مقادير عمل الكراميل:

- ربع كوب ماء.

- ربع كوب سكر.

- نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون.

 

طريقة تحضير الكريم كراميل الدايت:

- في البداية قومي بعمل الكراميل، إحضري وعاء متوسط الحجم، وضعي به ربع كوب ماء، مع ربع كوب سكر، ثم ضعي الوعاء على نار متوسطة الحرارة، واخلطي المكونات معًا جيدًا.

- إتركي الماء والسكر على النار حتى تمام الغليان، وفي هذه المرحلة ممنوع التقليب.

- بعد ذلك أضيفي عصير الليمون، ثم قومي بتقليب جميع المكونات معًا جيدًا حتى تمام التجانس.

- إتركي خليط الماء والسكر وعصير الليمون على نار هادئة الحرارة حتى يتحول إلى كراميل، أي يصبح قوامه متماسكًا وثقيل بعض الشئ، ثم ارفعيه من على النار فورًا حتى لا يثقل أكثر من ذلك.

- الآن إحضري قوالب الكريم كراميل، وضعي الكراميل في جميع القوالب.

- في وعاء آخر ضعي 2 كوب حليب خالي الدسم، وضعيه على النار حتى يدفأ قليلًا، ثم أضيفي ربع كوب سكر على الحليب، واتركيه على النار حتى يذوب السكر، ثم ارفعيها من على النار.

- إخلطي البيض مع الفانيليا في طبق جانبي، ثم ضعيه على خليط الحليب والسكر.

- أضيفي خليط الحليب والبيض والسكر إلى قوالب كريم الكراميل.

- ضعي قوالب كريم الكراميل في صينية كبيرة مملوئة نصفها ماء.

- ضعي صينية كريم الكراميل في فرن مسخن على درجة حرارة 150 درجة، واتركيها لمدة نصف ساعة تقريبًا.

- بعد ذلك أخرجي قوالب كريم الكراميل، وغلفيها بالورق الشفاف البلاستيك، واتركيها في الثلاجة لمدة 8 ساعات، أو لمدة ليلة كاملة.

- بعد إخراج كريم الكراميل من الثلاجة، اقلبيها في طبق التقديم، وقدميها باردة، وبالهنا والشفا.

 

موضوعات متعلقة:

 طريقة عمل الكريم كراميل

طريقة عمل الكريم كراميل من غير بيض

طريقة عمل الكريم كراميل بالقشطة



قولى رأيك

تابعنا علي فيسبوك